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落合ハーブ園で収穫体験してきました

静岡県三島市にある「落合ハーブ園」

生徒さんたちと行ってきました!

計画ではラベンダーの収穫&蒸留体験でしたが、

訪れたのは7月下旬。

残念ながらラベンダーの花時期が終わってしまっていて、

代わりにマローの収穫を。

ラベンダーの見学は一昨年イタリアのアグロナチュラで体験済みなので、

逆に珍しいマローの収穫が体験できてラッキーでした♪

ドライのハーブしか見たことがなかったので、

こんなに鮮やかなマゼンタ色をしていたなんて、感激!

手摘みでバッグ一杯に収穫しました。

 

その後、ドライにしてあるラベンダーの蒸留を見せていただくことに。

ドライだと窯ひとつで20㎏分くらい入るそうです。

これが生だと100㎏くらいの重みになるんだとか。

アグロナチュラの窯は、800㎏分入る巨大なものだったので、

こちらはコンパクトでかわいらしい印象。

※アグロナチュラ見学の模様はこちらのブログに記しています。

 

窯をセットして、蓋をして、蒸留スタート!

1時間くらい経って出来上がりだったかな。

こんな感じでハイドロゾル(蒸留水)とエッセンシャルオイルが2層になります。

上澄み部分がエッセンシャルオイルですね。

嬉しいことに、出来上がったハイドロゾルをお土産でいただけました。

ラベンダーグロッソという、とても香りの良い品種のハイドロゾル。

他にも美味しいランチをいただいたり(チキンのハーブグリル)、

足湯をしてまったりしたり、とーっても充実した1日でした!

画像が少ないのは、超ーーーリラックスモードだったのと、

何せ暑かった!!

曇り空だったけれど、基本外なのでエアコンとか無いです。。。

ですから、もし見学に行かれるなら夏は外した方がいいかもしれません!

晴れていたら、目の前にどーんと富士山が見えたはず。

富士山拝みたかったーーー!という気持ちもあったけれど、

快晴だったら暑くてヘトヘトになってしまったかも・・・

暑かったので、ハーブミストも体験させていただけました。

シューーーッとペパーミントのミストが噴霧される機械。

初めて見ました!

下に立って、さわやかなミストを満喫できましたーー♪

 

次は春とか秋に訪れてみたいな♡

落合ハーブ園のみなさま、お世話になりました!

至れり尽くせりで大満足でした!

ありがとうございました。

 

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